バスを待っている間に枯葉の写真をパチリ。
季節はすっかり秋ですね~
今日は、相模原商工会議所での経営相談に行ってきました。
くらげ雑貨店開業に向けて、2週間に1度、専門のアドバイザーの方に
相談をさせてもらっています。
クラフト市も無事終わり、いよいよくらげ雑貨店の店舗を開くため、本格始動です。
商工会議所の帰り道、大好きなカフェでひとやすみしました。
ever green cafe のフラットホワイト。
橋本駅の北口にあります。
ウッドデッキの素敵な通りに面した、オープンカフェです。
私が子供の頃は「純喫茶ヤマ」という名前の喫茶店でした。
橋本の再開発の時に、名前が変わり、駅ビルの一角に入りました。
昔ながらの喫茶店が消えてしまったのは残念だけれど、
ever green cafeの素朴でおしゃれな雰囲気も好きです。
「純喫茶ヤマ」だった頃には「マスター」と呼ばれていたであろう、
あったかい雰囲気の店主さんが案内してくれます。
一席ごとにひざ掛けが用意されていたり、
清潔で温かいタオルのおしぼりが出てきたり、
丁寧なラテアートが描かれていたり、
小さな小さなお花の入った花瓶でテーブルが飾ってあったり、
店員さんの所作のひとつひとつがゆっくり落ち着いていたり、
カフェでアルバイトをしていると、普通は当たり前に思ってしまうことが
とてもすごいことに思えます。
くらげ雑貨店のお手本にしたいところがたくさんあります。
おすすめのフラットホワイトは、ミルクたっぷりの優しい味。
フォームミルクもこんなにたっぷりで「泡を食べる」感覚です。
そして、おうちに帰ってからは、秋の味覚「梨」をいただきました。
みかんも出回るようになり、そろそろ冬の足音も聞こえてきましたね。
そろそろ、ハンドメイドのクリスマスリースやお正月飾りのご紹介もしていきたい
くらげ雑貨店でした。